Algas Dulse Eco de Porto Muiños son algas dulces que se pueden hacer como tostadas, que serian horneadas como aperitivo, hervidas, como guarnición de platos de pescado o carne.

Modo de empleo

Se recomienda sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco. Cocer durante 15 minutos.

Rehidratada se puede utilizar en ensaladas, ceviches, tartar, como guarnición de pescado y carne, etc. También en la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.

Advertencias

Este producto es apto para el público en general, excepto: lactantes y niños de corta edad.

Apto para veganos y vegetarianos.

Almacenamiento

Conservar a temperatura ambiente en lugar seco. Una vez abierto guardar en un recipiente hermético en lugar seco y consumir antes de la fecha de consumo preferente.

Ingredientes

Alga dulse, Palmaria palmata eco.

Certificado

ES-ECO-022-GA