Canela de Ceylan en polvo es de la corteza de un árbol de unos 10 metros de altura, pero que en cultivo suele ser más pequeño, adoptando forma de arbusto siempre verde. Cinnamomum: nombre genérico que proviene del griego Kinnamon, traducido como madera dulce. Verum: epíteto que hace referencia a la especie que proviene de Ceilán, la auténtica, ya que es la que se considera de mejor calidad, además esta especie no tiene los inconvenientes de la especie Cinnamomum Cassia, mucho más barata y que es la que normalmente nos encontramos en las tiendas, pues contiene niveles más altos de Cumarina, un compuesto que en cantidades excesivas no es del todo beneficiosa para la salud. Para aprovechar sus beneficios, se recomienda consumir canela de Ceilán en lugar de la canela Cassia (más común y con mayor contenido de cumarina, que en exceso puede ser tóxica para el hígado).
Más allá de su uso en la gastronomía, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de años por su gran cantidad de propiedades.

Propiedades y beneficios de Canela de Ceylan en polvo

Regula el azúcar en sangre, mejora la sensibilidad a la insulina, ayudando a reducir los niveles de glucosa en sangre y con la resistencia a la insulina

Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, contiene polifenoles y otros antioxidantes que combaten el daño celular y reducen la inflamación.

Mejora la salud del corazón, puede ayudar a reducir el colesterol LDL («malo») y los triglicéridos, favoreciendo la salud cardiovascular.

Favorece la digestión, ayuda a aliviar problemas digestivos como hinchazón, gases, digestiones pesadas. Destruye microbio y hongos.

Regula el metabolismo y ayuda en la pérdida de peso, puede estimular el metabolismo y reducir los antojos de azúcar.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco fuera del alcance de la luz solar

Ingredientes

100% puro polvo de Canela de Ceilán (Cinnamomum verum) ecológica procedente de agricultura ecológica.

Advertencia

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada ni de un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. En caso de estar bajo tratamiento médico, consultar con su médico antes de consumir este producto.