¿Qué es Ghee Mantequilla clarificada Bio?

Ghee Mantequilla Clarificada Bio en frasco de vidrio, es una grasa natural obtenida a partir de mantequilla purificada, libre de agua y sólidos lácteos. Gracias a este proceso, el ghee conserva solo las grasas saludables, siendo una excelente opción para quienes buscan una alternativa sin lactosa y fácil de digerir.

Este producto, al ser ecológico y bio, proviene de ingredientes cultivados sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, lo que garantiza una opción más saludable tanto para el consumidor como para el medio ambiente. Su sabor único y su capacidad para realzar los sabores de los alimentos lo hacen imprescindible en muchas cocinas tradicionales, especialmente en la cocina india y otras gastronomías de Asia.

Propiedades y beneficios del ghee

Gracias a su proceso de clarificación, el Ghee es prácticamente libre de lactosa y proteínas lácteas, por lo que resulta adecuado para personas con intolerancia o sensibilidad a la leche. También es fácil de digerir y puede favorecer la absorción de nutrientes.

El Ghee Mantequilla Clarificada es una fuente natural de vitaminas liposolubles como la A, E y K2, esenciales para la salud ocular, la piel y el sistema inmunológico. Además, contiene pequeñas cantidades de vitamina B12, que contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso.

¿Cómo usar el Ghee en la cocina o de forma tópica?

El Ghee puede utilizarse en la cocina —para cocinar, saltear o untar— o de forma tópica para hidratar la piel.

¿Qué ingredientes tiene el ghee?

Mantequilla clarificada* elaborada a partir de la nata pasteurizada. (leche) (*de agricultura ecológica).

Certificado: CZ-BIO-003