El caldo natural de jamón de Aneto es un producto 100% natural, elaborado con ingredientes seleccionados, este caldo combina cebolla, zanahorias, puerro, apio, y una pizca de sal marina para avalar la máxima calidad y frescura. Las verduras son lavadas cuidadosamente, sumergidas en agua fría y cocinadas a fuego lento durante 3 horas, a lo que se añade una pizca de sal marina. Sin colorantes ni conservantes.

Modo de empleo

Solo se tiene que calentar y añadir directamente a las preparaciones, como guisos, arroces, sopas…

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez a bierto durará 4 días en el frigorífico y hasta 1 mes en el congelador

Ingredientes caldo Eco de verduras

Verduras y hortalizas frescas 10% (1/2 Cebollas, 2 Zanahorias, 1/4 Puerro, 1 rama de Apio),  1/4 de espinazo y paletilla de cerdo (26%), jamón serrano con hueso (8%), 1l agua y sal marina.