Pitahaya roja en polvo

La pitahaya roja, en polvo,  Hylocereus undatus, también conocida como fruta del dragón, es un fruto que proviene de América central, de la familia de las cactáceas o cactus. Se cultiva principalmente en regiones tropicales del mundo. Una vez cosechadas se liofilizan, se procesan y se pulverizan. Esta fruta exótica está ganando cada vez más popularidad en Europa ya que es un auténtico estallido de placer y color para tus platos.

La pitahaya roja en polvo es una fruta exótica rica en nutrientes y con diversas propiedades beneficiosas para la salud, incluyendo antioxidantes, vitamina C y fibra. También contiene minerales como hierro, calcio y fósforo, y vitaminas B, que contribuyen a la salud de los huesos, el sistema inmunológico y la digestión

Modo de empleo de la Pitahaya roja en polvo

Una cuchara, en bebidas vegetales, leche… para preparar helados, con cereales, en las gachas, batidos o cualquier preparado que requiera un gran sabor y aroma a frutas

Smoothie Pitahaya

• 1 cucharada de polvo de pitahaya
• 1 / 2 taza de fresas
• 1 / 2 taza de piña
• 1 taza de leche de coco.

Combine todo en una licuadora durante 30 – 45 segundos.

Añade nuestra pitahaya en polvo a tu bol de cereales y disfruta del increíble sabor de esta fruta en tus desayunos.

Conservación

Se recomienda guardar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar

Ingredientes;

*Pitahaya roja (Hylocereus undatus)  en polvo*

*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo

Por 100g Energía 897kJ / 213 Kcal Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 45,6 g de los cuales azúcares 34,8 g Fibra alimentaria 13,2 g Proteínas 0,9 g Sal 0 g